アボカドと豆腐のサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は重しをして30分くらい水切りをする。まな板をのせておいてもOK。
- 2 アボカドは皮をむき種をくりぬき、食べやすい大きさに切る。スモークサーモンも１枚を３切れ程度に切る。
- 3 ①をボールに入れ、手で粗く崩し②と和え、塩、粗挽きこしょう、オリーブオイルで味を調える。
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