蒸しほたてのクリームグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゆでたホウレンソウとエリンギは食べやすく切り，バターで軽く炒め塩，こしょうする。
- 2 油を塗った耐熱皿に①とホタテをならべ牛乳と生クリームを注ぐ。
- 3 ②の上に溶けるチーズをのせ１９０°のオーブントースターで１５分くらい，焼き色がつけばできあがり。
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