さっぱり美味しい♪鰯(イワシ)の梅と大葉挟みフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鰯の上に大葉と種をとった紀州梅をのせて、もとの魚の状態に身を閉じる
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2
梅を沢山入れたので、まん丸ぱんぱんに膨れてかわいいです(笑)
小麦粉+溶き卵+パン粉の順に衣をつける。
2度づけした方が綺麗に出来上がります。
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3
最初は低温でじっくり揚げ、中火でかりっと仕上げます。5分くらいです。
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4
半分に切って盛り付ければ出来上がり。
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5
お弁当にも喜ばれます。
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6
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 鰯(イワシ)の梅と大葉挟みフライ
うちくるくる
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月4日(日)のPickupレシピコーナーに、うちくるくるさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
