厚揚げのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をまわしかけ油を抜く。絹のほうがなめらかですがお好みで。
- 2 ①を５ｍｍくらいの厚さで食べやすい大きさに切り，耐熱皿に並べる。
- 3 みそ，マヨネーズ，みりんをよく混ぜて②にかけ，とろけるチーズを散らす。
- 4 オーブントースターで１０～１５分焼き，焦げ目がついたらできあがり。
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