あさりとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- あさり（砂抜きしたもの） 1パック
- キャベツ ４枚
- パプリカ 1/4個
- ネギ 2本
- 酒 大さじ２
- 塩 少々
- 唐辛子 １本
作り方
-
1
キャベツ、パプリカ、ネギは食べやすい大きさにア切っておく。
赤唐辛子は種を抜いておく。 - 2 フライパンを熱して油をいれ、①の野菜を炒める。
- 3 全体に油が回ったら、あさりを加えて、酒をまわしかけ蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
買いが開いたら、味をみて、塩で味を調える。
貝から塩分が出るので、少しでいいと思います。 - 5 お皿に盛り付けて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あさり
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
