スズキのマスタードパン粉焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- スズキ 2切れ
- マスタード 大さじ1
- パン粉 大さじ3
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 スズキの表面に塩コショウをして、マスタードを塗る。
- 2 上からパン粉をふりかけ、表面につける。
- 3 フライパンに油をひき、温まったら、パン粉をつけた面から焼いていく。
- 4 パン粉の面がこんがりしたら裏返して中火で中まで火を通す。
- 5 火が通ったら完成。
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sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。
味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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