すき焼き丼♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
※野菜を切ります※
玉ねぎは薄切りに。。。
長ネギは5㎜幅に切ります。 -
2
※割り下を作ります※
お酒・砂糖・みりん・醬油を分量ボールに入れ混ぜます。
味見をして、お好みの味に調えます。 -
3
※炒めます※
フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒めます。
更に牛肉を炒め、割り下を入れ、絡めます。
長ネギを入れて具は完成です。 -
4
※仕上げ※
卵をかるく溶き、先にご飯に絡ませます。
ご飯の上に具をのせて完成です！！
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