モロヘイヤのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクをブレンダ―で細かくしておく。
- 2 モロヘイヤは葉だけをつかうので、葉をつみとっておく。
- 3 サッと熱湯でゆでて、ブレンダ―でとろみがでるまでこまかくする。
- 4 鍋にオリーブオイル、にんにくをいれ、弱火で香りをだす。
- 5 火をとめて、モロヘイヤを加え、ブイヨンを注いで全体をなじませて、塩を加えて味を調えて完成。
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おみぃはん2023/11/21 18:49
簡単なのにとても美味しかったです！シンプルイズベストですね。ニンニクも合いますね！ご馳走様でした！
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