ごま風味の塩麹キュウリ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キュウリは乱切りにして、塩でもんで、水分がでたらしっかりしぼっておく。
- 2 ビニールにキュウリと千切りにしたしょうがを塩麹をいれもんで、3時間以上つけておく。
- 3 キュウリとしょうがとりだし、ごま油としょうゆをあえて完成
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ごま風味の塩麹キュウリ
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