リゾット@ レシピ・作り方

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★aco☆
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コレステロール低下をこころがけて

材料(2人分)

  • 120g
  • 玉ねぎ 50g
  • トマト 60g
  • 枝豆 20g
  • ★コンソメ 小1/2
  • ★水 2カップ
  • オリーブ油 小2
  • 小1/3
  • 粉チーズ 6g

作り方

  1. 1 米はさっと洗ってざるにあげ、水気を切っておく
  2. 2 玉ねぎ、トマトは5㎜角。枝豆はやわらかく茹でておく
  3. 3 オリーブ油で玉ねぎを炒め、米も加えて炒める
  4. 4 4に★をいれ煮てトマトも加え火を弱め、20分ほど煮る。塩をふって調味し、枝豆をいれ火を止めて蒸らす
  5. 5 粉チーズを混ぜる(上からふってもよい)

きっかけ

コレステロール低下をこころがけて

  • レシピID:1740004442
  • 公開日:2012/02/14
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