おでんの残りで炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 米 ２合
- おでんの残り汁 ３６０ｃｃ
- 残った具（ちくわ、こんにゃく、かしわ等 適量
- 七味など お好みで
作り方
-
1
お米を研いでざるにあげ、水を切って洗い米にする。
おでんの具は食べやすい大きさに刻む。 -
2
鍋に、おでんの残りのつゆ、米、具を加え、時間があれば30分程置き吸水させる。
蓋をして強火で10分、沸騰したら弱火にして15分、火を止めて10分蒸らす。 - 3 出来上がったらさっくり混ぜて、お好みで七味などを振っていただく。
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つくったよレポート（3件）
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hako17302013/12/18 18:05
おでんのリメイクで、美味しい炊き込みご飯ができました♪ -
shiryu77172012/12/24 08:25
私も土鍋のまま炊きました～♪味が染み込んでとても美味しい炊き込みご飯に完成♪ごちそうさまでした(o^∀^o) -
Ｍｉｋａｃｈｕ2011/10/27 23:40
炊飯器で作りました☆おだしもしっかり使え，リメイクだとは主人も気付かずp(^^)q♪美味しかったです(o^～^o)ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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ずぼらなのでおでんの入っていた鍋でそのまま炊いちゃいます。