ちゃちゃっと炒め『大根ちくわ』 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ちくわを縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
大根は５センチ長さの拍子切りにする。 -
2
フライパンにごま油をしき、大根とちくわをいれて炒める。
大根のまわりが、少し透明になったら、しょう油、みりんを回しかけ、サッと炒め、ゴマをかけて混ぜる。 - 3 盛り付けてから、好みでラー油をかけて召し上がってください。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とちくわの炒め物
ぶーすか0223
スーパーでパートしている大阪の主婦です。仕事柄、新発売の調味料や惣菜材料には敏感です＾＾
人生折り返し点を過ぎて思うことは、家事も趣味も仕事も楽しもうってこと。我が家の味を、ぼちぼちご紹介できれば・・と思っています。
よろしくお願いします♪
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