タコと新玉ねぎのマリネサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりはよく洗います。小さめの乱切りにします。

   

2. 2 今回用意したタコ！立派です。
   この脚のうち２本を使います。、

   

3. 3 斜め薄切りしていきます。包丁を寝かせて、出来るだけ薄切りのほうが噛みやすい食べやすいです。

   

4. 4 新玉ねぎはスライサーで縦の薄切りにして水に１０分くらいさらします。
   新玉ねぎなのでそのままでも良いのですが、私は辛味をマイルドにしたいので水にさらします。

   

5. 5 ボールに乱切りしたきゅうり、薄切りのタコ、水にさらして軽く絞った新玉ねぎを入れます。
   ○の調味料を入れて良く和えます。

   

6. 6 トマトは縦半分に切ってから横にスライスするように切ります。

   

7. 7 マリネしたタコを乗せて出来上がり！

   

8. 8 残ったタコは粗く刻んで保存。明日タコ飯にしようと思います！