米粉のゆず焼きドーナツ レシピ・作り方

米粉のゆず焼きドーナツ
  • 約15分
こじこじ⭐️
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もっちりとした食感のゆず入りドーナツです♪

材料(6個分人分)

  • ゆず 1個
  • ゆず果汁 小さじ1
  • 1個
  • てんさい糖 30g
  • 豆乳 55g
  • 米油 大さじ2
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 ゆずは半分に切って果汁を絞る。
    皮は白い部分以外を細かく刻んでおく。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、てんさい糖、豆乳、米油を加えて混ぜる。
  3. 3 米粉とベーキングパウダー、ゆずの皮、果汁を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 3をスプーンですくいながら型に入れる。
    170度に予熱したオーブンで約15分焼く。
    粗熱が取れたら型からはずす。

きっかけ

米粉焼きドーナツアレンジ。

  • レシピID:1730027461
  • 公開日:2023/11/19
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米粉豆乳ビタミンCの多いレシピゆず焼きドーナツ
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