きゅうりとカニカマのベトナム風なます レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうり、にんじんを千切りにする。カニカマは縦に割く。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。しょうがはすりおろす。
- 2 鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したらもやしを入れ10秒ゆでザルに入れ水を切る。
- 3 ボウルにきゅうり、にんじん、玉ねぎ、もやし、かにかま、しょうが、酢、しょうゆ、砂糖、ナンプラーを入れ全体を和える。
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