簡単！豆腐とアボカドのサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドをカットする前に豆腐を水切りします！
   豆腐をキッチンペーパー２枚で包みます。
   小皿などおもしを置いておきます。

   

2. 2 アボカドは縦半分に種まで包丁を入れ、ぐるりと１周切り込みを入れます。
   両手で互い違いに軽く身をねじりながら２つに分けます。包丁のあごを種に刺し、ねじるように種を取りはずします。

   

3. 3 手で皮を剥き、縦半分に切り、１㎝程の厚さに切ります。

   

4. 4 器に切ったアボカド１個分を等分して入れます。

   

5. 5 １で水切りした豆腐を手でちぎりながら等分して入れます。

   

6. 6 残りのアボカド１個分を等分して入れます。

   

7. 7 ごま油・醤油を各ひとまわしし、粉チーズ・刻みのりをちらす。
   
   混ぜ混ぜしながら召し上がれ♪