鮭の甘味噌チーズ焼き☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 甘塩鮭 ４切れ
- ピザ用チーズ １００g
- 味噌・料理酒 各大さじ２
- 砂糖 大さじ１
作り方
-
1
味噌・料理酒・砂糖を混ぜて甘味噌だれを作る。
-
2
フライパンに鮭を並べ、１をスプーンなどでぬりぬりする。
- 3 蓋をして中火で５分程蒸し焼きにする。
-
4
鮭にピザ用チーズを等分にのせ、再び蓋をして１分程蒸し焼きにしてチーズを溶かす。
-
5
チーズが溶けたら、器に盛りましょう♡
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- 料理名
- 鮭の甘味噌チーズ焼き☆
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めーぷんぷい2023/03/15 15:52
チェダーチーズを使ったので、こんな色ですが、味噌と合ってとっても美味しくいただきました♪教えてくださり有難うございました(^^)
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