ズッキーニ入りの麻婆豆腐丼✨ レシピ・作り方

ズッキーニ入りの麻婆豆腐丼✨
  • 約10分
  • 300円前後
苺アメ
苺アメ
ズッキーニ入りでボリューム満点✨
夏 限定の丼です♪

材料(3人分)

  • 豚挽肉 100g
  • オリーブ油 大さじ1
  • ズッキーニ 1/2本
  • 市販の麻婆豆腐の素 1袋
  • 豆腐 1丁
  • ご飯 3人分
  • 刻みネギ 大さじ3

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブ油を敷き、豚挽肉を炒めて
  2. 2 スライサーでスライスしたズッキーニを加えて炒め
  3. 3 麻婆豆腐の素と、賽の目にカットした豆腐を加えて煮込み
  4. 4 器にご飯を盛り付け、麻婆豆腐を乗せて、刻みネギをトッピングして完成✨

きっかけ

ズッキーニを沢山頂き、ズッキーニの消費に‼️

  • レシピID:1730023696
  • 公開日:2021/08/10
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)ズッキーニ
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つくったよレポート(1件)

  • tommeg1202
    tommeg1202
    2021/08/17 20:54
    ズッキーニ入りの麻婆豆腐丼✨
    豆腐の代わりに絹揚げで作りました。
    おいしかったです!

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