フードプロセッサーで簡単！チキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下味用のカレー粉とヨーグルトを混ぜ、一口大に切った鶏もも肉を入れて揉み込み、冷蔵庫で2時間ほど漬け置く
-
2
にんじん、玉ねぎ、りんごの皮を剥き、程よい大きさに切り、フードプロセッサーで細かく粉砕する
- 3 フライパンにバターを溶かし、工程2を入れて軽く炒める
- 4 工程3にトマト缶、工程1の鶏肉、醤油、ウスターソース、コンソメ顆粒、カレー粉、ニンニクを加えて混ぜ、蓋をして中火から弱火（表面がふつふつしている程度）で25分ほど煮込む
-
5
蓋を開けて蜂蜜を加え、かき混ぜながら10分程度煮込む
- 6 火を止めてガラムマサラを加え、かき混ぜたら完成
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いつもと違うおうちカレーにぜひ！