鶏むね肉の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大に切ってポリ袋に入れ、酒と塩胡椒を入れて揉み込む
-
2
工程1に片栗粉をまぶし、サラダ油を入れたフライパンで中火で焼く
- 3 両面に焼き色がついたら蓋をし、火を少し弱めて3分ほど蒸し焼きにする
-
4
タレの材料（醤油、酒、お酢、砂糖）を順に加え、とろみがつくまで煮つめる
- 5 青ネギをトッピングしたら完成
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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mihonoka*2021/02/01 13:29
鶏むねお得なのでレパートリーに入れさせてもらいます。
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