大根の梅塩昆布漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を5mm幅ほどにいちょう切りし、ポリ袋に入れて塩を入れてもみ込み10分ほどおく。
- 2 その間に梅干しをちぎるもしくは包丁でたたいておく。
- 3 10分後大根をさっと水洗いして、水気を取り、2の梅と塩昆布と白ごまをポリ袋に入れて振って混ぜれば完成
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