ピリ辛薬味、万能タレ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ミツバ、しそ 各ひとつかみ
- 青ネギ、ニラ 各5本
- パクチー ひとつかみ
- 豆板醬 小さじ半分
- 醤油、ごま油 各大さじ1
作り方
- 1 ミツバ、しそ、パクチーを大きめに切る。ネギ、ニラを1センチに切る
- 2 1を豆板醬、醤油、ごま油と混ぜる。時々混ぜる。冷蔵庫で冷やす
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