冷凍かぼちゃとひき肉のボロネーゼ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、冷凍かぼちゃを解凍する。
- 2 中火に熱したフライパンにサラダ油又はバターをしき、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉の色が半分程度変わったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 3 玉ねぎが透明になるまで炒めたら、解凍したかぼちゃを加えて1分ほど炒める。
- 4 (A)の調味料を入れ、全体によくなじませるように炒める。最後にこしょうをふって味を整えて完成。
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