ワタもタネも炒めちゃう、ゴーヤ中華炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゴーヤを１センチの輪切りにする。ワタ、タネはそのまま
- 2 フライパンにごま油をしきゴーヤを並べて1分焼く
- 3 裏返して１分焼く
- 4 シャンタンを加えてサッと炒める
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