アサリとシメジのパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アサリは砂だししておき、綺麗に洗う
- 2 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火をつけて温める
- 3 アサリ、酒を加えて蓋をしてアサリの蓋が開くまで蒸し煮にする
- 4 シメジ、塩胡椒を加える
- 5 固めに茹でたパスタを加えてさっと混ぜる
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