シラスと生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

シラスと生姜の炊き込みご飯
  • 約1時間
yayo.w.l
yayo.w.l
おにぎりにも♪

材料(2合分人分)

  • お米 2合
  • 大匙3
  • だし醤油又は醤油 小匙1/2~1
  • 酒と醤油と合わせて2合分
  • しらす 100g
  • 生姜 ひとかけ
  • 大葉 5~10枚

作り方

  1. 1 お米は研いでザルにあげておく。
  2. 2 生姜は洗って皮を削いで、極薄目の千切りにする。
  3. 3 炊飯器に米、酒、だし醤油、水を入れて合わせる。
  4. 4 しらすと生姜をのせて、スイッチON!
  5. 5 炊いている間に大葉を千切りにして水にさらしておく。
  6. 6 炊き上がったら、ご飯ををほぐして優しく混ぜ合わせる。
    味見して、必要であれば塩を少々。(分量外)
    器に盛り付け大葉を散らして、出来上がり♪

きっかけ

炊き込みごはんが食べたくなって、おうちにあるもので作りました♪ヒット♡

おいしくなるコツ

炊き上がってほぐしてから、少し蒸らすとふっくらします☆

  • レシピID:1730015321
  • 公開日:2018/11/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯生姜(新生姜)しらすごはんのお弁当(大人用)その他のごはん料理
関連キーワード
炊き込みごはん 主食 おにぎり お弁当
料理名
しらすと生姜の炊き込みごはん
yayo.w.l
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2023/01/29 14:37
    シラスと生姜の炊き込みご飯
    炊きあがりです~♡
    ごちそう様でした(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る