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ほっこり♡蕪のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 出汁

    400ml

  • 大1/2個

  • 味噌

    大匙2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり♡蕪のお味噌汁
  • 100円以下

余すことなく頂きます♡

作り方

  • 1

    蕪は洗って皮を剥く。
    根はいちょう切りに、葉は2cm幅くらいに切る。

  • 2

    鍋に出汁をとり、根を入れて7〜8分煮る。

  • 3

    葉を加えて一煮立ちさせる。

  • 4

    火を止め、味噌を溶かし入れる。

きっかけ

蕪がお安くなっていたので♪

おいしくなるコツ

葉は色を保つために煮過ぎないでください☆

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
野菜 > 秋野菜 > かぶ

レシピID: 1730014610

公開日:2018.05.24

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関連情報

料理名
蕪の味噌汁
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
味噌汁汁物味噌

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