簡単なのにご馳走風♡鯛のムニエル☆とびこソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アスパラは洗って皮の固いところは剥いて、食べやすいように切る。
- 2 とびことマヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせておく。
- 3 鯛は洗ってキッチンペーパーで水気をとり、塩コショウを軽くふり、小麦粉をまぶす。
- 4 フライパンにオイルを入れ火にかけ、鯛の皮目を下にして並べ入れる。
-
5
中火で皮をパリッと焼いて、ひっくり返したら火加減を弱め、火を通す。
このときに、アスパラも加えて一緒に炒める。 - 6 器に盛り付け、②ソースをかけて、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 鯛のムニエル
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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