現在地
 > 
ぶり  > 

濃厚♡鰤のソテーアボカドトマト添え レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
濃厚♡鰤のソテーアボカドトマト添え
  • 500円前後

脂の乗った鰤にクリーミーアボカドで濃厚魚料理♡

作り方

  • 1

    鰤は洗ってキッチンペーパーで水気をとり、酒をまぶす。
    塩コショウする。

  • 2

    軽く水気をとり、小麦粉をふるう。

  • 3

    フライパンにオイルを入れて熱し、②皮目を下にして2~3分焼く。
    弱めの中火。
    皮がパリッとします。

  • 4

    鰤を両面じっくり焼く。
    両面で5分位。
    器に盛り付けておく。
    フライパンそのままに!

  • 5

    野菜を洗って、アボカドは皮を剥いて種をとり、食べやすく切る。レモン汁で和える。
    トマトはスライスする。

  • 6

    そのままにしておいたフライパンで、⑤を強火でさっと焼く。軽く塩コショウする。(分量外)
    盛り付ける。

きっかけ

魚×アボカドで食べたくて♡

おいしくなるコツ

鰤は焼きすぎないように注意です☆

レシピID: 1730014177

公開日:2018.02.19

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鰤のソテー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲濃厚♡鰤のソテーアボカドトマト添えのページ上部へ