１５分✨鶏もも肉とじゃがいもとにんじんの甘辛炒め✨ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
野菜が高騰中なので、比較的変動のないじゃがいもとにんじんを使って、パパッとご飯のすすむおかずを作りました♪醤油と砂糖でみんなが大好きな味わいです。
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。塩こしょうを揉み込んでおく。
じゃがいもにんじんは皮を剥いて乱切りにする。レンジで４〜５分加熱して柔らかくしておく。 -
2
フライパンにごま油をしいて、鶏肉の皮めを下にして強火にかける。３〜４分動かさずに、しっかりと焼き色をつける。
ひっくり返して脇によせ、１の加熱した野菜を加えて炒める。 -
3
肉の色が変わったら、にんにく、生姜チューブ、こしょう、砂糖、醤油を加えて味付けし、よく混ぜ炒める。
ごまをふりかけて出来上がり。
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へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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