サツマイモの甘辛胡麻和え☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サツマイモ 1本
- 米油 少々
- 砂糖 大匙1
- みりん 大匙1
- 醤油 小匙1/3位
- 塩 少々
- 黒ゴマ 大匙1
作り方
- 1 サツマイモはよく洗って、1ｃｍ幅位の輪切りにし、水に浸しておく。
-
2
耐熱容器、又はシリコンスチーマーにサツマイモを入れ、レンチンする。
600wで2~3分位。
まだ固そうなら、時間延長してください。 - 3 フライパンに油を入れ、サツマイモを並べ、両面こんがりと焼く。
- 4 弱火にして、砂糖、みりん、醤油、塩、胡麻を加え、煮絡める。
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- 料理名
- サツマイモの甘辛焼き
yayo.w.l
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