サワラのムニエル☆フレッシュトマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ミニトマトを食べやすい大きさに切り、塩胡椒、レモン汁、オリーブオイル小匙1と和えておく。
-
2
サワラは水でさっと洗いキッチンペーパー等で優しく水気を取る。
軽く塩胡椒と小麦粉をまぶす。 -
3
フライパンにオリーブオイルをいれ、弱めの中火で②を全面こんがり焼く。
皮もこんがり焼くと皮まで食べられます☆ -
4
器に魚を盛り付け、①のソースをかけて、ブラックペッパーを掛ける。
お好みでイタリアンパセリやディル（分量外）添えて、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- サワラのムニエル
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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