大人の♡チキンソテー☆柚子胡椒風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 350ｇ～400ｇ
- 塩胡椒 少々
- 酒 大匙3
- 醤油 大匙1
- みりん 大匙1
- 柚子胡椒 小匙2～3
作り方
- 1 鶏肉を（大きなものは）２つに切り、フォーク等でプスプスと数か所刺し、軽く塩胡椒する。
- 2 フライパンに少量の油（分量外）入れ、弱めの中火で、鶏肉を皮目の方を下にして、蓋をして15分位焼く。
-
3
皮にきれいな焼き色がついたら、酒、醤油、みりん、柚子胡椒を入れて全体的に煮絡めながら、煮詰める。
お肉はひっくり返しながら煮絡めてください（＾＾）
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関連情報
- 料理名
- チキンソテー
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
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特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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