野菜たっぷり♡豆苗のお味噌汁 レシピ・作り方

野菜たっぷり♡豆苗のお味噌汁
  • 約30分
  • 100円以下
yayo.w.l
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お野菜たっぷり♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
    人参は短冊切りにし、玉ねぎはスライス、豆苗は洗って根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。
  2. 2 出汁を取り、ジャガイモ、人参、玉ねぎを煮る。
    大きさにもよるが、だいたい15~20分位。
  3. 3 火が通ったら豆苗を加え火を止め、味噌を溶かし入れる。
  4. 4 器に盛り付け、出来上がり♪

きっかけ

豆苗が余っていたので、お味噌汁にしてみました☆

おいしくなるコツ

出汁や味噌によって塩分量が異なりますので、お好みで調整なさってください☆

  • レシピID:1730012129
  • 公開日:2017/07/08
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カテゴリ
その他の味噌汁夕食の献立(晩御飯)和風スープじゃがいもとうみょう(豆苗)
関連キーワード
簡単 野菜 具沢山 汁物
料理名
豆苗のお味噌汁
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