家計応援*簡単旨い*魚肉ソーセージの中華丼 レシピ・作り方

家計応援*簡単旨い*魚肉ソーセージの中華丼
  • 5分以内
  • 300円前後
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
冷蔵庫の残り野菜とお家によくある魚肉ソーセージ、豆腐を組み合わせた、ボリューム満点の中華丼です。ヘルシーでお財布にも優しい、みんなが喜ぶレシピです♪

材料(3~4人分)

  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 豆腐 1丁
  • しめじ 2分の1パック
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ごま油 小さじ1
  • 1カップ
  • ○オイスターソース、醤油 各小さじ1
  • ○中華スープの素 小さじ2分の1
  • ○ガーリックパウダー、生姜パウダー 各耳かき1杯
  • ○塩コショウ 少々
  • 水溶き片栗粉 小さじ2程度
  • ごはん 丼3~4杯強

作り方

  1. 1 中火で熱したフライパンにごま油をしいて、粗めのみじん切りにしたにんじんと玉ねぎを炒める。
    次いで小房にしたしめじと半月切りにした魚肉ソーセージを入れて野菜がしんなりするまで炒める。
  2. 2 水を入れて煮立たせ、○の調味料で味付けする。角切りにした豆腐を入れてさらにひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  3. 3 ごはんの上にたっぷりとかけて出来上がり。

きっかけ

家にあるもので簡単に。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減してください。

  • レシピID:1730009957
  • 公開日:2016/01/06
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カテゴリ
中華丼その他の練物木綿豆腐5分以内の簡単料理300円前後の節約料理
料理名
魚肉ソーセージの中華丼
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つくったよレポート(1件)

  • ホタルちゃん
    ホタルちゃん
    2018/10/07 19:41
    家計応援*簡単旨い*魚肉ソーセージの中華丼
    美味しく出来ました(^-^)
    豆腐がなかったので入ってません。

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