簡単＊電子レンジ圧力鍋deそのまま丸大根 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
かぶと大根の中間のようなお味の丸大根。自然な味を楽しみたいので、皮ごとレンジで柔らかく加熱します。鰹節とねぎのタレが美味しさを引き立てます。
材料（4～5人分）
- 丸大根 2分の1個
- 水 1カップ
- 長ねぎ 4分の1本
- 鰹節 5グラム程度
- 醤油、みりん 各大さじ2
作り方
-
1
丸大根ってこんな感じです。
-
2
上の葉の部分を切り落として、櫛形に切る。
電子レンジ圧力鍋にきっちり詰まるように詰める。
水を入れて落し蓋をし、ふたをしっかりと閉める。
６００Wのレンジで10分程度加熱する。
-
3
圧力が下がるまで5分ほど置いておく。
その間に長ねぎを薄切りにする。
耐熱容器に入れて、鰹節、醤油、みりんをかけて混ぜ合わせる。
レンジで1～2分加熱してタレを作る。 - 4 柔らかいので、崩れないように大根をお皿に移し、3のタレをかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 丸大根の煮物
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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