ピーマン味噌チキンのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマン縦半分に切って、ヘタや種を取り除いておく。
- 2 山芋は、皮を剥いてフードプロセッサーに入れやすいサイズに切る。鶏もも肉は、皮付きのまま一口サイズに切る。
- 3 山芋と鶏もも肉をフードプロッセッサーにかける。全体がひき肉のようになったら、丸の材料を入れて混ぜる。
- 4 1のピーマンに、3をスプーンですくって入れていく。
-
5
天板にオーブンシートを敷いて、4を並べる。
予熱なしの260度で20分焼いて完成!
きっかけ
オーブンにおまかせの鶏ももレシピを考えていて出来たレシピ。お肉だけではなく、お野菜も一緒に摂れるようピーマンと合わせてみました!
おいしくなるコツ
オーブンの温度と時間は、お手持ちのオーブンに合わせて調整されてくださいね^^ 鶏もも肉は、もちろんはじめからひき肉を用意してもOK!!
- レシピID:1730008849
- 公開日:2014/07/03
関連情報
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2018.03.06 16:40
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月12日(月)のPickupレシピコーナーに、yycafeさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
味噌でしっかり味なので、おつまみにもお弁当にも♪