簡単で臭みなし!!みそ味もつ鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
下処理済みのもつを熱湯で2～3分茹でる。ざるにあげて、流水で洗いながら、キレイにする。
水気をしっかりとっておく。 -
2
鍋に水を入れて煮立たせ、めんつゆ、味噌を入れて味付けする。
斜め薄切りにした長ネギ、ピーラーで薄くした大根、もつ、にんにくと生姜のチューブを入れて10分程度弱火で煮込む。 - 3 お好みで一味唐辛子をかけて出来上がり☆
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- 料理名
- もつ鍋
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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