フーイリチー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りする。
- 2 車ふは水で戻し、水切りし、一口大に切る。
- 3 フライパンに油を熱し、豚こま切れ肉を炒める。2を入れて両面を焼吉付け、 1. を大きめにちぎり入れ、強火で炒める。
- 4 溶き卵を全体に回し入れ、半熟になったら、ねぎの斜め切りと A. を入れて調味し、器に盛る。好みで七味とうがらしを振りかける。
関連情報
- 料理名
- フーイリチー
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