ポリ袋で手軽に♪ニラ味噌そぼろごはん レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
高野豆腐は水で戻して絞り、みじん切りにする。にらも細かく刻む。
ポリ袋に☆の材料をすべて入れて良く揉む。 -
2
軽く口を縛って、レンジで4~5分加熱する。
全体を良く混ぜて、お肉に火が通っていれば肉味噌の出来上がり。
まだのようならさらに1分加熱する。 -
3
もやしの袋を開けて、そのままレンジで2~3分加熱する。
ざるにあげて水分と粗熱をとって、ごま油、醤油、酢を混ぜ合わせてナムルにする。 -
4
あたたかいごはんにもやしのナムルをのせて、肉味噌をたっぷりかけて召し上がれ☆
お好みでこしょう、ラー油をかけてください。
きっかけ
洗い物なくして手軽にw
おいしくなるコツ
レンジ加熱の際にポリ袋が膨張して膨らみますが、油分を入れていないので破けにくいです。 心配なら耐熱皿にのせて加熱してください。
- レシピID:1730006312
- 公開日:2012/10/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 肉味噌ごはん
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