まぐろのあら♪マヨ風味♪唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
まぐろのあらは水分をキッチンペーパーでふき、一口大に切る。
袋に入れ、塩コショウ、溶き卵、マヨネーズ、酒、醤油を入れて軽く揉み、10分ほど置いて馴染ませる。 - 2 小麦粉を入れて軽く揉み、フライパンに油を1センチ程度入れ、１８０度に熱して揚げ焼きにする。
-
3
カリッとして押して弾力があれば揚げ上がり。
油を切って、レモン汁をかけていただく。
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- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- まぐろ唐揚げ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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揚げるので、臭みも全くなくなり、美味しくいただけます♪