味付け１０分 ☆鶏むね肉の唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏むね肉 １枚
- 酒 大２
- ☆しょう油 大２
- ☆みりん 大１
- ☆オリーブオイル 大１
- ☆砂糖 小１
- ☆にんにく（チューブ） ２cm
- ☆鶏ガラスープ（顆粒） 小1/2
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
むね肉を一口大に切る。
フォークでブスブスしておく
（味がしみやすくなり、揚げやすいので）
ボウルに入れ酒をふりかけ
揉んでおく。 -
2
☆をビニールに入れて①の肉を入れてモミモミする。
10分揉んだら、片栗粉を入れて全体に絡める。 -
3
１７０度の油で、３分揚げる。
１分ベンチタイム。
２度揚げ１分で、よく油を切って・・
お皿に盛りつけてください♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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