生姜でぽかぽか♪白菜の月見うどん♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて煮立たせ、ザク切りにした白菜を入れ3～4分煮込む。
- 2 めんつゆ、酒、塩で味をととのえ、うどんを入れてうどんがほぐれるまで煮る。（3玉一袋で売られている冷蔵うどんを使用。乾麺でももちろんOK☆）
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3
上に卵を割り入れて、ふたをして黄味が半熟になるまで煮たら、仕上げに生姜を入れる。
卵が崩れないように、それぞれの器にもって出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 月見うどん
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ぱんだ| ´ω｀|ノ2015/03/19 02:38
ちくわもいれました。ごちそうさまでした -
shiryu77172012/12/29 16:00
雨の中傘なしで帰って来て冷えた体が生姜おかげでポカポカ・白菜の甘みと とても美味しかったです♪ごちそうさまでした(o^∀^o) -
bushiji2012/01/14 15:17
息子とお昼に頂きました。今日は寒いのでしょうがでポカポカ温まれました。ご馳走様です♪ -
evergreen72012/01/14 14:17
生姜入りで温まりますね（＾＾）
ごちそうさまでした！！
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