白身魚のホイル蒸し♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- お好きな白身魚 ２切れ
- 小松菜（ほうれん草でも） １束
- しめじ（他のきのこ類でも） ５０ｇ
- 酒 少々
- 塩・コショウ 各少々
- 大葉 ３～４枚
作り方
- 1 白身魚に酒を振り、塩・こしょうをしておく。
-
2
ホイルにザクザクに切った、小松菜を敷く。
①の白身をのせる。
しめじを回りにおく。 -
3
②に小さじ１の酒をふりかけ、
ホイルをしっかり閉じる。 -
4
オーブントースターで、１０分蒸し焼きにする。
白身魚の大きさで できあがりが違うので、時間は調節してください。 -
5
ホイルごと、器に盛り、刻み大葉をのせる。
あればレモンを添える。
ポン酢をかけて・・・♪
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- ホイル蒸し
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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ホイルにどんどん入れて・・簡単♪