とうふ・みょうが・きゅうりのごまドレサラダ レシピ・作り方

とうふ・みょうが・きゅうりのごまドレサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
うろちょろ
うろちょろ
さっぱり豆腐にみょうががアクセント♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 木綿豆腐を水切りしておく。
    食べやすい大きさに切る。
  2. 2 きゅうりをうすい輪切りにする。
    塩を揉み込んで、水気が出たらしぼる。
  3. 3 みょうがを縦半分に切る。
    さらに斜めの千切りににする。
  4. 4 1〜3を混ぜて器にとり、ごまドレッシングをかける。

きっかけ

みょうがが安かったので。

おいしくなるコツ

豆腐をよく水切りしておくと、水っぽいなりにくいです。

  • レシピID:1720064541
  • 公開日:2022/10/04
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カテゴリ
みょうがゴマドレッシングきゅうり木綿豆腐豆腐サラダ
料理名
とうふ・みょうが・きゅうりのごまドレサラダ
うろちょろ
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