厚揚げと豆苗、しめじの島とうがらし味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大に切ります。豆苗は根元を切り除きます。しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し厚揚げ、しめじ、豆苗を入れ炒めます。
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3
全体が炒まったら島とうがらし味噌を加えて調味します
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4
塩、胡椒を加えて味を調えたら出来上がり
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5
←島とうがらし味噌はこれを使いました
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