牡蠣と豆苗の豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆苗は根元を切ります。厚揚げは一口大に切ります。しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 2 鍋に水、生姜チューブを入れ火にかけます。沸騰したら牡蠣、厚揚げ、しめじ、豆苗を加えます。
- 3 再びふつふつしたら豆乳、白だしを加えます。全体が煮えたら出来上がり
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