シンプルレタスチャーハン レシピ・作り方

シンプルレタスチャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
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シンプルイズベスト!残りご飯で本格炒飯

材料(2人分)

  • 冷ご飯 300g
  • 2個
  • 味覇 小さじ1
  • 白ネギ みじん切り 大さじ2
  • にんにく みじん切り 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • レタス ざく切り ひとつかみ
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 冷ご飯はレンジで温め味覇を混ぜておく。更に卵を溶き、ご飯と混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにサラダ油を温め、にんにくと白ネギを香りが出るまで炒める。更に卵を混ぜたご飯を炒めパラリとするまで強火で炒める。
  3. 3 塩コショウ、醤油を回しかけ、レタス、ごま油を加えて手早く混ぜ合わせ仕上げる。

きっかけ

残り物のアレンジ

  • レシピID:1720055522
  • 公開日:2020/12/18
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