柚子皮とスプラウト、卵白の焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 柚子皮は細切りにします。スプラウトは根元を切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し卵白を流し入れます。卵白が固まったら茹でうどん、スプラウト、柚子皮を加えて炒め合わせます。
- 3 全体が炒まったら白だしを加えて調味し出来上がり
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