トースターでチキングリル レシピ・作り方

トースターでチキングリル
  • 約15分
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いかに手抜きで美味しいものを早く作るか、そして安くてお腹いっぱいになるものを思考錯誤しています

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 1枚
  • ひとつまみ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • はちみつ(またはオリゴ糖) 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • ハーブミックス 適量
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 もも肉は一口大に切り、塩を揉み込む
  2. 2 トースターの鉄板にアルミホイルを敷き、塩揉みしたもも肉を乗せる
    ※四隅を立てて箱型にすると美味しい肉汁が逃げずに全部使えます
  3. 3 マヨネーズ、はちみつ、お酢を混ぜてもも肉にかける。その上にハーブミックス、粉チーズをかけてトースターで約15分。
    ※皮を上にするとパリッと美味しいです。

きっかけ

以前ハニーマスタードにしたら子どもが辛いと言って食べなかったので、マヨネーズで代用してみたら大好評でした。

おいしくなるコツ

ハーブミックスがなければ、ドライパセリ、ドライバジルなどでも香りが良くなります。粒コショウをかけても大人の味です。

  • レシピID:1720044576
  • 公開日:2019/08/08
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